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季節のおすすめ野菜【5月】

・茨城県契約農家鈴木さんの有機栽培のお野菜
◯ズッキーニ
鈴木さんに愛情いっぱい育てられたズッキーニです。
◯イタリア生ニンニク
乾燥させずに収穫したてのフレッシュな状態でお店に届くイタリア種のニンニクです。

・秋田白神山地のお野菜
◯蓴菜(じゅんさい)
沼や池に自生する大ぶりな秋田のじゅんさいです。プルプルの食感が楽しいやさいや自慢の食材です。
◯マタギの椎茸
県内有数の豪雪地帯で熊の住む山奥で椎茸を原木栽培しています。セルロースたっぷりの原木を分解するので、美味しい椎茸になります。

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